《溶液的酸堿性》常見的酸、堿、鹽PPT課件3
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、學(xué)會(huì)區(qū)分酸性溶液與堿性溶液
2、會(huì)用酸堿指示劑定性地檢驗(yàn)溶液的酸堿性
3、會(huì)使用pH試紙定量地測(cè)定溶液的酸堿度
4、知道常見物質(zhì)的pH以及pH對(duì)生命活動(dòng)的影響
一、區(qū)分酸性溶液和堿性溶液
生活中給你留下“酸”印象的物質(zhì)有哪些?
生活中給你留下“堿”印象的物質(zhì)有哪些?
溫故知新:
碳酸能使紫色石蕊試液變紅
氨水能使無色酚酞試液變紅
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實(shí)驗(yàn)活動(dòng)一:區(qū)分溶液酸堿性的方法
內(nèi)容:
用4支試管取鹽酸溶液、石灰水各兩份,然后分別取石蕊溶液、酚酞溶液滴在不同的試管中,觀察顏色。
實(shí)驗(yàn)活動(dòng)二:區(qū)分不同溶液的酸堿性
試用下圖所示的不同物質(zhì)設(shè)計(jì)類似實(shí)驗(yàn),區(qū)分它們的酸堿性。
通過上述實(shí)驗(yàn)得出如下結(jié)論:
酸性溶液可以使石蕊試液變紅,不能使酚酞溶液變色;堿性溶液使石蕊試液變藍(lán),使酚酞溶液變紅。
像石蕊、酚酞這樣,能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)叫酸堿指示劑。
為了使用方便,通常還用藍(lán)色或紅色石蕊試紙來檢驗(yàn)溶液的酸堿性。
1、酸性溶液使藍(lán)色石蕊試紙變紅;
2、堿性溶液使紅色石蕊試紙變藍(lán)。
石蕊試紙的使用方法:將石蕊試紙放在表面皿上,用玻璃棒蘸取少量試樣溶液沾在石蕊試紙上,然后觀察試紙顏色的變化。
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二、檢驗(yàn)溶液酸堿性強(qiáng)弱的程度
溶液酸堿度的表示法——pH
稀溶液酸堿性的強(qiáng)弱,常以溶液酸堿度來衡量,表示為溶液的pH。
溶液pH范圍一般在0~14之間,在常溫時(shí):
酸性溶液 pH<7
中性溶液 pH=7
堿性溶液 pH>7
溶液酸性越強(qiáng),pH越。蝗芤簤A性越強(qiáng),pH越大。
測(cè)定pH最簡(jiǎn)便的方法:用pH試紙
測(cè)定時(shí),在玻璃片或白瓷板上放一片pH試紙,用玻璃棒蘸取待測(cè)溶液滴在pH試紙上,半分鐘后把試紙顯示的顏色跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照,即可得出溶液的pH。
注意:
(1)不能直接把pH試紙浸入待測(cè)溶液中,以免帶入雜質(zhì),污染試液。同時(shí)這種操作可能會(huì)泡掉pH試紙上的一部分指示劑,以致比色發(fā)生較大的誤差;
(2)不能先用水將pH試紙潤(rùn)濕,再進(jìn)行測(cè)試,因?yàn)橛盟疂?rùn)濕后的pH試紙會(huì)將待測(cè)溶液稀釋,從而導(dǎo)致誤差;
(3)我們實(shí)驗(yàn)室一般使用的pH試紙是廣泛pH試紙,測(cè)出的pH值是1~14的整數(shù);
(4)為了比較精確的測(cè)定溶液的pH,我們可以用精密pH試紙和酸度計(jì)(pH計(jì))來測(cè)量。
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經(jīng)典例題
知識(shí)點(diǎn)1:區(qū)分酸性溶液和堿性溶液
1.向一瓶無色透明的溶液中滴兩滴紫色石蕊試液,溶液使石蕊變紅,說明該溶液是( )
A.酸的水溶液 B.堿的水溶液
C.堿性溶液 D.酸性溶液
知識(shí)點(diǎn)2:檢驗(yàn)溶液酸堿性強(qiáng)弱的程度
1.家庭中一些常見物品的溶液pH,其中酸性最強(qiáng)的是( )
A.食鹽水pH=7 B.牙膏pH=9
C.肥皂pH=10 D.食醋pH=3
知識(shí)點(diǎn)3:常見物質(zhì)的pH
1.一些常見食物的近似pH范圍如下表:
下列說法正確的是( )
A.葡萄汁能使酚酞試液變紅
B.西紅柿的酸性比蘋果的酸性強(qiáng)
C.胃酸過多的人應(yīng)少食蘋果
D.牛奶的堿性比雞蛋清的堿性強(qiáng)
知識(shí)點(diǎn)4:pH與生命活動(dòng)
1.為了維持人體正常的生命活動(dòng),人體不同器官內(nèi)的體液具有不同的酸堿性,根據(jù)下表可知,在正常情況下(。
A.人體的尿液一定呈酸性
B.人體的血液一定呈堿性
C.人體的胃液能使紫色石蕊試液變藍(lán)色
D.pH試紙可精確測(cè)得以上體液的pH
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知能訓(xùn)練
1.下列生活中的常見物質(zhì)能使無色酚酞試液變紅的是( )
A.食醋 B.檸檬汁
C.食鹽水 D.肥皂水
2.要確定溶液的酸堿度,可以使用( )
A.石蕊試液 B.酚酞試液
C.pH試紙 D.藍(lán)色石蕊試紙
3.下列溶液一定呈酸性的是 ( )
A.滴入酚酞后呈無色的溶液
B.pH=13的溶液
C.滴入石蕊試液呈紅色的溶液
D.氨水溶液
4.用pH試紙測(cè)定白醋的酸堿度時(shí),如果先將試紙用蒸餾水潤(rùn)濕,再把白醋滴到試紙上,則測(cè)得的結(jié)果與白醋實(shí)際的pH比較( )
A.偏低 B.偏高
C.相等 D.無法比較
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